Yo no puedo salir de casa sin DESAYUNAR!
A la mañana café con tostadas, queso crema y mermelada ambos LIGHT
¿Te suenan?
Por año la industria no “vendió” literalmente que ese es nuestro combustible para arrancar el día.
Pero no te PASA que a las pocas horas ya tenes hambre de nuevo y “necesitas” una colación?
¿De dónde viene ese empeño por ubicar el desayuno en la cúspide de la dieta?
a famosa frase se le atribuye a Lenna Frances Cooper que, entre otras cosas, fue dietista en el Ejército norteamericano, y confundadora de la Asociación Americana de Dietética. Más concretamente en un escrito publicado en la revista Good Health, estrechamente relacionada con el balneario Battle Creek, fundado por John Harvey Kellogg.
PERO….
Todo el mundo desayuna en un momento u otro, cuando hace la primera comida del día. La cuestión de la “importancia” ya es otro cantar. Esta expresión se utiliza de forma masiva principalmente por aquellos que fabrican productos desayunables, ya que esta parece ser la única ingesta del día que tiene alimentos propios. Existen alimentos “de desayuno”, pero no “de cena”: la prueba está en cualquier folleto de supermercado, con secciones fijas como carnes, pescados, bebidas, etcétera, además de otro epígrafe característico: desayunos y dulces”
En fin…
Todo en algún momento DES-AYUNAMOS cuando rompemos el ayuno y hacemos nuestra primer ingesta. Otro tema es con qué.
Acá le dejamos ideas de desayunos con COMIDA REAL:
-Huevo revueltos con panceta
-Huevos revueltos (con queso mejor opción cabra u oveja) con espinacas
-Palta + huevos + queso de cabra
-Palta rellena de queso y nueces
💬 ¿Y vos qué DES-AYUNAS?
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