Receta Budin de banana vegano Hoy les traemos una receta súperrrrrr fácil y rica para la merienda de este DOMINGO En THE GREEN STORE buscamos fomentar la alimentación consciente con alimentos saludables que aportan nutrientes. Ya conocés nuestra tienda? Podés encontrar toda la variedad de productos para una alimetación basada en plantas.
Ingredientes:
3 y 1/2 bananas bien maduras (aportan mayor cantidad de azucares de la fruta)
½ taza de azúcar rubia o de mascabo 2
tazas de harina integral
1 cda. de aceite de coco o aceite vegetal
1 cda. de polvo de hornear
Extracto de vainilla c/n
Nueces c/n
Procedimiento:
1) Pelar las bananas y ponerlas en un recipiente.
2) Agregar la azúcar.
3) Mixear o licuar hasta que sea líquido.
4) Agregar la esencia de vainilla y el aceite.
5) En otro recipiente unir la harina con el polvo para hornear.
6) Unificar ambos contenidos en uno sólo.
7) Mezclar hasta integrar.
8) Picar las nueces e incorporarlas.
9) Colocar en un molde la preparación de silicona o una enharinado.
10) Cocinar en el horno precalentado por 35 a 45 minutos, o hasta que al pinchar salga limpio. 1
1) Desmoldar, dejar enfriar.
12) El paso más importante, disfrutar con una merienda llena de amor.
A dsifrutar este Receta Budin de banana vegano!
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