Pepas veganas Sin tacc
Feliz domingo!!!
Hoy les dejamos una receta súper RICA & Fácil!!
Ingredientes:
250 grs de premezcla @delicel (la conseguís en nuestra tienda)
100 grs de azúcar orgánica @beepure (la conseguís en nuestra tienda online)
3 Cras de aceite de coco (se puede reemplazar por 75 grs de manteca)
Ralladura de limón (el ingrediente estrella)
1 huevo de linaza (se puede reemplazar por 1 huevo)
2 cras de leche vegetal
Esencia de vainilla a gusto
150 grs de membrillo, podés usar dulce de leche o batata.
Agua c/n
Preparación:
¡Súper fácil!
Mezclar o procesar la premezcla, el aceite de coco y la azúcar orgánica.
Agregar el resto de los ingredientes de a poco e ir integrando.
Amarsar.
Dejar reposar en la heladera unos 30 minutos.
Estirar, darle forma de las pepas o la forma que más te guste.
Hundir en el centro para agregar el relleno.
¡Hornear por 25 minutos y a DISFRUTAR!!!
